关注食品安全，实现同一健康

2023年4月13日-14日，由浙江省食品工业协会、江苏省分析测试协会、安徽省食品行业协会、安徽省食品科学技术学会、中山大学公共卫生学院 One Health 研究中心、浙江省生物标志物与体外诊断转化重点实验室联合主办的“2023中国食品安全与同一健康大会”在杭州召开，围绕同一健康、食品安全、食品检验与质量控制等方面内容，进行共同探讨和交流。

该会议旨在解决新发传染病、抗生素耐药、环境健康、食源性疾病带来的食品安全等问题，构建和谐的动物健康与人类健康的协作关系，更好地保障食品安全。

此次展会，贝斯特bst3388科技携iGenecase 1600便携式核酸检测箱、Biolum ATP荧光检测仪及相关配套试剂亮相大会，吸引众多参会专家及食品从业者围观问询。

微生物污染一直都是危害食品安全的重要因素，在2022年度我国食品安全监督抽检中，由于微生物及生物毒素因素导致的不合格项占比23.36%，位居第二。贝斯特bst3388科技有着多年服务于食品安全领域的经验，不仅拥有传统实验室检测所需的系列核酸提取及荧光检测设备，还拥有iGenecase 1600便携式核酸检测箱这样拉箱即走，可现场检测的产品，检测项目涵盖非洲猪瘟病毒、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、诺如病毒、轮状病毒、大肠杆菌等50余种，为您的食品安全把关！

贝斯特bst3388Biolum手持式ATP荧光检测仪小巧便携，10秒即可出具检测结果，被广泛应用于食品安全监测，大型活动卫生保障等，并助力全运会、G20峰会、达沃斯论坛等多次重大活动的食品安全保障。

以低价肉替代高价肉的食品掺假现象也时有发生，严重损害人民群众利益，此外，未知动物来源的食品也影响食品安全。贝斯特bst3388科技拥有动物源性基因检测整体方案，操作简便，结果精准，涵盖猪、牛、羊、马、驴、鸡、鸭、鹅、狗等多种动物源性检测项目，让假肉难逃法眼。